O Nosso Começo
A Yarada (Sector das Oliveiras), foi fundada em 1953, quando grupo de pessoas, decidiram fazer denúncias nas pampas áridas dessa zona, as quais começaram a irrigar-se com água do subsolo, neste esforço empreendedor o Ing. Washington Morales Gonzáles, foi quem iniciou os trabalhos no fundo San Antonio, que está localizado na Irrigación de la Yarada Baja, Sector los Olivos (Distrito La Yarada - Los Palos), com uma extensão de 60 Hás. No início, foi maioritariamente pecuário, orientando apenas 10 Hás para o cultivo das oliveiras, já em 1991, decidiu-se mudar de rotação e dedicar-se em sua maioria ao cultivo da oliveira e em menor proporção a cultivos de exportação como a cebola e páprika.
Somos atualmente uma empresa constituida, e desde nossa criação nos dedicamos à produção, elaboração e venda de produtos agrícolas, especialmente azeitonas processadas, para o qual contamos com 80% de Hás, destinadas a este produto e uma unidade de processamento e seleção dirigida por equipe especializada em todos os processos que intervêm na pré-colheita, produção até chegar à qualidade do produto final.
Graças ao programa Pro-Innovate conseguimos certificar nossa qualidade e obter um BPM/GMP para poder oferecer os melhores produtos mas desta vez, apoiado por uma certificação internacional.